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Arrière-plan
Chapitrage de l'entretien
  • fast_forward 00:00:15 - Introduction - Présentation de l'invité
  • fast_forward 00:02:22 - La taille de l'entreprise Zollinger - Petite entreprise familiale ?
  • fast_forward 00:03:22 - Le marché aux plantons - Un beau succès printanier
  • fast_forward 00:06:17 - Les aspects sociaux - La "communauté" Zollinger
  • fast_forward 00:07:36 - Quelle répartition de la clientèle ? - Particuliers ou professionnels ?
  • fast_forward 00:08:42 - Variétés et espèces - Histoire de l'entreprise familiale
  • fast_forward 00:11:55 - Déclaration du patron de Syngenta - L'actualité dans le monde des semences
  • fast_forward 00:17:34 - L'économie de la connaissance dans l'agriculture - Créer de la valeur ajoutée par du savoir
  • fast_forward 00:19:29 - Bonnes pratiques agricoles - Quels conseils ?
  • fast_forward 00:21:21 - Le travail du semencier à l'année - Le cycle des semences
  • fast_forward 00:23:03 - Quelles difficultés ? - Les points les plus problématiques
  • fast_forward 00:25:01 - Le métier de semencier - Aléas et réussites
  • fast_forward 00:27:48 - Combien d'hectares ? - La surface d'exploitation de Zollinger
  • fast_forward 00:30:18 - Zizania - Cosmétiques bio
  • fast_forward 00:33:46 - Zollinger et l'économie circulaire - Un bel exemple
  • fast_forward 00:36:25 - Quels projets d'avenir ? - L'avenir de Zollinger
  • fast_forward 00:39:15 - Indépendance Suisse dans les semences ? - Comment améliorer la situation ?
  • fast_forward 00:45:56 - Conservation des graines - Quelles bonnes pratiques ?
  • fast_forward 00:47:06 - Un souhait pour l'avenir ? - Un mot pour conclure
  • fast_forward 00:47:55 - Conclusion - Annonces et partages
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Alimentation

Entretien avec Tulipan Zollinger / L’entretien du mercredi #12

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